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新築キッチンで後悔しないために知っておきたい対策

新築の家で、家族と過ごす時間はかけがえのない宝物。
そんな幸せな空間の中心となるキッチンだからこそ、理想を詰め込みたいですよね。
しかし、実際に住み始めてから「もっとこうすればよかった…」という後悔の声も少なくありません。

今回は、新築キッチンで後悔しやすいポイントと、その対策についてご紹介します。
これからキッチンを新築する方はもちろん、リフォームを検討している方も、ぜひ参考にしてください。

目次

新築キッチンで後悔しやすいポイント

収納不足による使い勝手の悪さ

新築キッチンの後悔で最も多いのが、収納不足です。
理想のキッチンを実現するために、デザインや機能性に目を奪われがちですが、実際に生活してみると収納スペースが足りず、調理器具や食器が溢れてしまうというケースは少なくありません。
特に、調理家電が増えたり、保存食をストックするようになったりすると、収納スペースの不足は深刻な問題となります。
結果として、キッチンが散らかってしまい、使い勝手が悪くなるだけでなく、見た目も損なわれてしまうでしょう。

コンセント配置の失敗による不便

キッチンのコンセント配置は、意外と見落としがちなポイントです。
調理家電を使う場所や、携帯電話の充電場所などを考慮せずにコンセントを設置してしまうと、実際に使ってみて不便さを感じることがあります。
例えば、ミキサーやフードプロセッサーを使う際にコンセントが遠すぎたり、冷蔵庫の裏にコンセントがあって抜き差しが困難だったりするケースです。
延長コードの使用は、見た目が悪くなるだけでなく、安全面でも問題があります。

作業スペースの狭さによるストレス

キッチンの作業スペースは、広ければ広いほど快適に調理できます。
しかし、キッチンの広さや間取りによっては、十分な作業スペースを確保できないことがあります。
特に、複数人で調理をする場合や、大きな食材を扱う場合には、作業スペースの狭さがストレスの原因となります。
まな板を置くスペースがない、食材を一時的に置いておく場所がないなど、ちょっとしたことで調理の効率が低下してしまうでしょう。

照明計画の甘さによる暗さ

キッチンの照明は、明るさだけでなく、色温度も重要な要素です。
照明計画が甘いと、調理中に手元が暗くて見えにくかったり、食材の色味が分かりにくかったりすることがあります。
特に、シンクやコンロの周辺は、十分な明るさを確保する必要があります。
また、色温度が低すぎると、キッチン全体が暗く感じられ、作業効率が低下する可能性があります。

新築キッチンの後悔を防ぐ対策

収納計画を綿密に

新築キッチンの収納計画は、後悔を防ぐための最重要ポイントです。
まずは、現在持っている調理器具や食器、食品の量を把握し、それらをどのように収納したいかを具体的にイメージしましょう。
その上で、キッチンの形状や広さに合わせて、最適な収納プランを検討します。
例えば、デッドスペースになりがちなコーナー部分には、回転式の収納を取り入れたり、壁面を有効活用するために、吊り戸棚を設置したりするのも有効です。
また、将来的にものが増えることも考慮して、余裕のある収納スペースを確保しておくことが大切です。

コンセント位置は使用シーンを想定

キッチンのコンセント位置は、実際に調理する際の動きをイメージしながら検討しましょう。
調理家電を使う場所、携帯電話の充電場所、その他必要な場所を洗い出し、それぞれの場所に適切な数のコンセントを設置することが重要です。
例えば、ミキサーやフードプロセッサーを使う場所には、作業台の近くにコンセントを設置したり、冷蔵庫の裏には、抜き差ししやすいように、アース付きのコンセントを設置したりすると便利です。
また、将来的に新しい家電製品を購入することも考慮して、予備のコンセントを設けておくのも良いでしょう。

作業スペースは広めに確保

キッチンの作業スペースは、広ければ広いほど快適に調理できます。
キッチンの広さや間取りに余裕がある場合は、できるだけ広い作業スペースを確保しましょう。
例えば、アイランドキッチンやpeninsulaキッチンを採用することで、広い作業スペースを確保することができます。
また、作業スペースを広く確保できない場合は、折りたたみ式の作業台を設置したり、カウンターテーブルを活用したりするのも有効です。

照明は明るさと色温度に注意

キッチンの照明は、明るさと色温度の両方に注意して選びましょう。
調理中に手元が暗くならないように、シンクやコンロの周辺には、十分な明るさの照明を設置することが重要です。
また、食材の色味が分かりやすいように、色温度は5000K程度の昼白色を選ぶのがおすすめです。
全体照明に加えて、手元を照らすためのダウンライトやスポットライトを設置するのも効果的です。

まとめ

新築キッチンは、家族の笑顔が集まる大切な場所だからこそ、後悔のないようにしっかりと計画を立てることが重要です。
収納不足、コンセント配置の失敗、作業スペースの狭さ、照明計画の甘さといった後悔しやすいポイントを事前に把握し、今回ご紹介した対策を参考に、理想のキッチンを実現してください。
綿密な計画と丁寧な検討によって、きっと満足のいくキッチンが完成するはずです。